Você sabe o que engorda e o que emagrece?

Pontuamos para você mitos e verdades que poderão ajudar no seu projeto verão

Em época de verão, ainda há dúvidas quanto aos alimentos que engordam e que emagrecem, especialmente quando chega a hora de fazer uma dieta. Independente dos motivos de se optar pelo emagrecimento, há algumas pessoas que não conseguem perder peso por um problema de saúde ou porque consomem em excesso alimentos que necessitam ser cortados do cardápio. Para quem está acostumado com pratos cheios de guloseimas, a dificuldade é maior, mas dá para queimar calorias em qualquer estação do ano, basta ter força de vontade.

Comer durante a noite ainda é um pesadelo para muitas pessoas, pois ainda prevalece o mito de que ingerir qualquer alimento nesse horário engorda. Ganhar algumas calorias acontece em qualquer momento do dia, algo mais preocupante para quem não faz nenhuma atividade física. Claro que no período noturno o metabolismo está em baixa, o que impede a queima de calorias de maneira mais rápida, mas a dica é comer pouco e jamais deitar de barriga vazia.

O que de fato não engorda?

Muitas pessoas acham que anticoncepcional engorda, um comentário bastante frequente, pois a fórmula do medicamento dá a sensação de inchaço e isso aparenta ganho de peso. Na verdade, era um impasse referente à retenção de líquido e não ao ganho de peso propriamente dito.

Outro mito que muitos ainda caem é acreditar que ingerir líquidos durante a refeição engorda, mas, na verdade, há uma dilatação do estômago, o que traz a sensação de saciedade antes da hora. Há quem tome água com gás por acreditar que ajuda a empurrar a comida, mas isso pode prejudicar o processo digestivo.

Fazer exercícios em jejum também não emagrece. Ao fazer isso, você pode passar mal por causa de fraquezas e de tonturas. É importante consumir carboidratos, pois eles dão energia para a prática de atividade física e as calorias são mandadas embora ao suar a camisa.

Os alimentos termogênicos têm sido uma opção bem popular para aqueles que querem perder peso. Aqueles que são diuréticos não emagrecem, pois acarretam na perda de líquido e traz quadros de desidratação. Quanto ao cardápio termogênico, há muitas opções que ajudam a ativar o metabolismo para queimar as calorias extras. Porém, é preciso de moderação.

O segredo é moderar o que se põe no prato, mas sem se privar demais de outros sabores que tornam a vida mais feliz.

Autor do Conteúdo

| DRA. LUCIANA LEONEL PEPINO

• Membro Especialista em Cirurgia Plástica pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica - SBCP.
• Residência em Cirurgia Plástica no Hospital Universitário São José – Belo Horizonte (MG).
• Residência médica em Cirurgia Geral no Hospital Universitário São José – Belo Horizonte (MG).
• Formada em Medicina pela Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais – Belo Horizonte (MG).