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Dra. Luciana L. Pepino / Diretora Técnica Médica
CRM/SP: 106.491 RQE: 25827
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4 motivos para você tomar Suco de Tomate e uma receita!

suco de tomate

Conheça 4 benefícios do suco de tomate e aprenda a prepará-lo.

Para emagrecer, a gente já sabe que precisa adotar hábitos saudáveis tanto na alimentação, como no próprio modo de vida. Adotar uma dieta mais balanceada e iniciar a prática de exercícios físicos são fatores fundamentais para qualquer mulher que esteja em busca da boa forma física. O interessante é que alguns alimentos têm como característica potencializar o emagrecimento e, além de saudáveis, eles irão ajudá-la a perder medidas. O tomate é um desses alimentos ideais para quem visa perder peso e, além de ser fácil de ser encontrado nos mercados, ele pode ser ingerido sob a forma de suco. O suco de tomate, além de afinar sua silhueta, contém ingredientes que realçam a beleza. Veja abaixo 4 benefícios do tomate e uma receitinha básica para você experimentar essa maravilha de suco que vai ajudá-la a chegar lá.

Nutritivo

O tomate é uma fruta extremamente nutritiva, com vitaminas A, C e do complexo B, folatos, carotenoides, fibras e minerais. Ao consumir o tomate em forma de suco, você estará garantindo uma boa alimentação e ajudando seu corpo a obter os nutrientes necessários para manter-se em bom funcionamento.

Trata inflamações

O licopeno, antioxidante presente em grandes quantidades no tomate, ajuda nos processos inflamatórios e melhora a saúde do coração, além de evitar a formação de tumores como o da próstata. O consumo do suco de tomate ajuda também a recuperar os músculos, o que é ótimo para quem treina na academia.

Emagrece

O tomate em si, apesar de conter muitas vitaminas, possui poucas calorias, o que torna o suco ideal para quem quer nutrir-se sem ganhar peso. Por ser rico em fibras e vitaminas do complexo B, o suco de tomate normaliza os níveis de glicose no sangue e ajuda a regular o açúcar e a insulina, diminuindo os “ataques” de fome ou compulsões alimentares. Além disso, ajuda na digestão e acelera o metabolismo. Essa combinação de fatores tem como resultado a diminuição de gordura no corpo, atuando na perda de peso.

Tem ação antienvelhecimento

O suco de tomate possui antioxidantes que ajudam a diminuir o nível de colesterol ruim e proteger as células contra os terríveis radicais livres. Alguns de seus minerais (potássio, magnésio e fósforo, por exemplo) melhoram o desenvolvimento dos dentes, músculos e ossos, fortalecendo o sistema imunológico. Isso tudo ajuda a manter o corpo bem nutrido e retardar o envelhecimento precoce.

Como fazer o suco de tomate? Veja nossa receita!

• 2 folhas de manjericão;
• Suco de limão;
• 1 pitada de sal;
• Molho de pimenta a gosto;
• ½ xícara de chá de água (gelada);
• 4 tomates maduros.

Para preparar o suco, basta lavar e cortar os tomates. Após ter retirado todas as sementes, bater no liquidificador e ir acrescentando os demais ingredientes. Antes de beber o suco, para não ficar muito pesado ou desagradável, você só precisa coar e pronto! Se achar melhor, adicione cubos de gelo.

Recomendações adicionais:

Certos sucos de tomate são ricos em sódio – a depender do tipo do tomate – o que não é recomendável para quem tem uma dieta que restringe o sódio. Nesse caso, a ingestão deve ser moderada ou evitada.

O suco do tomate, ao ser extraído, perde suas fibras. Por isso, a receita pode incluir fibras de fontes externas, como por exemplo farinha de aveia ou de linhaça e chia, entre outros tipos.

O gosto do suco de tomate não agrada a todas e pode causar enjoo se você já não gosta muito do fruto em outros pratos ou, principalmente, cru. Se você não conseguir tomar o suco, basta adicionar outras frutas ou vegetais, tais como beterraba, maça, pepino ou cenoura, por exemplo.

Saiba que todo procedimento envolve riscos. Consulte sempre um médico.

Autor do Conteúdo

Foto DR. Luciana

| DRA. LUCIANA LEONEL PEPINO


CRM-SP 106.491 | RQE: 25827

  • Membro Especialista em Cirurgia Plástica pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica - SBCP.
  • Residência em Cirurgia Plástica no Hospital Universitário São José – Belo Horizonte (MG).
  • Residência médica em Cirurgia Geral no Hospital Universitário São José – Belo Horizonte (MG).
  • Formada em Medicina pela Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais – Belo Horizonte (MG).